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Cantina Mascarello di Bartolo Mscarello - Barolo (CN)
  Bartolo Mascarello, il grande Barolo, distribuito da Stefano Sarfati

“Il Barolo ha bisogno di tanto lavoro, grande passione, infinita pazienza”.

“Aprite una bottiglia senza fretta, fatelo respirare, versatelo nel bicchiere e ammiratene il colore. Ci vedrete dentro i filari e la gente che lavora. Poi bevetelo, il primo sorso in silenzio e ad occhi chiusi: sarà lui a parlarvi”.

Bartolo Mascarello

Barolo (docg)

Barolo prodotto con il 100% di uve Nebbiolo (dai vigneti Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche) ed invecchiato in botti grandi. Ha un piacevole colore rosso granato. Al naso sono dominanti note di fiori secchi, frutti rossi e spezie. In bocca è imponente per la notevole struttura, caldo e avvolgente, con tannini di straordinaria finezza e un finale di grande persistenza.
Si abbina con carni rosse tartufate, brasati, arrosti di manzo e formaggi stagionati di pasta dura.

Altri vini:

Barbera d'Alba (doc)

 
     
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