Vino bianco
Vino bianco “Bianca”
Cascina 'Tavijn
Bianco con un bel corredo aromatico e una beva balsamica e rinfrescante
vitigno
Cortese e Malvasia moscata
vigneto
Scurzolengo località Mezzana 260 mslm
suolo e sottosuolo
Limo e arenaria
vinificazione
diraspatura, acino intero, macerazione sulle bucce di pochi giorni, travasi e Imbottigliamento a giugno successivo alla vendemmia