Vino rosso
Colline Novaresi DOC Spanna
Castello Conti
La mano e la capacità di Elena Conti rende questo nebbiolo delicato, avvolgente pur nel quadro di un Terroir di grande acidità e austerità
vitigno
100% Nebbiolo
vigneto
Pettirosso – Altitudine 380/420 mslm, comune di Maggiora
suolo e sottosuolo
Porfido proveniente dalla caldera del supervulcano fossile
vinificazione
Pigia diraspatura – fermentazione in acciaio – a fine fermentazione torchiatura delle vinacce, affinamento in acciaio, imbottigliamento a fine estate