Francesco Guccione

Francesco Guccione è l’anello più recente di una famiglia di antichissima tradizione agricola siciliana. In contrada Cerasa, nel territorio del comune di Monreale, i Guccione posseggono terre da secoli, e si dedicano a un’agricoltura diversificata. Oggi Francesco coltiva un’azienda di quasi dieci ettari tra pascolo, seminativo e vigne. I vigneti coprono circa sei ettari che un’altitudine amica (500 metri) protegge dalle torride estati siciliane. Catarratto, Trebbiano, Nerello mascalese e Perricone vengono qui interpretati nella loro più autentica natura, liberi di esprimersi integralmente e in maniera diretta. Il Trebbiano, in particolare, che a prima vista potrebbe sembrare la voce fuori dal coro, è un vitigno che incarna il carattere, la forza e l’eleganza di questo terroir. Il metodo agricolo utilizzato è un fluido e reciproco scambio tra pratiche biodinamiche e antiche tradizioni, alla ricerca di una sempre più essenziale espressione dell’uva, del territorio e dell’annata. La vigna viene ascoltata e guidata, per cercare di anticipare i suoi bisogni. I vini Guccione sono espressioni uniche e affascinanti del territorio della Conca d’Oro, frutto di un rapporto molto stretto tra il vignaiolo e la sua terra.